PAULINO NEVES/MA –A Prefeitura de Paulino Neves, em parceria com o SENAC, realizaram ontem, 18 de abril, na Secretaria de Turismo o seu Projeto Integrador do Curso de Garçom cujo tema era: A noite do garçom, além das lentes.
O projeto teve como objetivo apresentar conhecimentos e habilidades, através de demonstrações técnicas e oficinais e explorou eixos como: Exposição de Utensílios de Salão e Bar; Mise-en-place; Dobraduras de Guardanapos e Preparação de Drinks e Coquetéis.
Na oportunidade os alunos conseguiram levar um pouco daquilo que aprenderam durante o curso.
“Esse curso é resultado de uma parceria entre a Prefeitura de Paulino Neves e o SENAC/MA e que atende a uma das propostas de campanha do Prefeito Raimundo Lídio, que é a qualificação profissional da nossa população.
O curso de garçom é muito importante sobretudo para os nossos jovens, que estão em busca do primeiro emprego. É uma oportunidade ímpar, porque além de ampliar o conhecimento, eles estarão preparados para o desafio de ingressar no mercado de trabalho. Além de profissionalizar, o curso trabalha a autoestima, a ética, as relações interpessoais”, ressaltou Franquismar Rodrigues, Secretário Municipal de Turismo.PARTICIPANTES DO CURSO.FORMANDOS.
(Fonte: Departamento de Comunicação de Paulino Neves).
